GLI ANTIPASTI: preparati con salumi e formaggi nostrani di salamino, capocollo, finocchiona, prosciutto crudo, formaggi stagionati e semistagionati, crostini misti, panzanella:

LE PASTE FATTE IN CASA* : tagliatelle*, gnocchi*, ravioli, pappardelle*, strozzapreti. Condimenti: sugo d'oca, ragù,  funghi porcini,  salsa tartufata, pomodoro,Tartufo fresco.

LE ZUPPE: di fagioli, ceci, lenticchie, verdure.

SECONDI: arrosto misti, grigliata di carne,braciole di maiale, di agnello, cervo, vitella, carni bianche.

I CONTORNI: fungli porcini alla griglia, verdure,  patate al forno,sformato di cacciagione,sformato di verdure.

DOLCI FATTI IN CASA*:Crostata*,Tiramisu* 

Panna cotta*,Torta della nonna,

Dolci secchi: Torcolo, Cantucci,serviti con 

vino santo  ( passito ) 

Menu' a prezzo fisso escluso bevande € 15.50